Cet apéritif est élaboré à partir d’un cépage noble. À cela, s’ajoute des arômes de pêche et des épices pour enrichir le bouquet aromatique de BAMBINO, lui conférant ainsi des notes fruitées et légèrement épicées. Le résultat est un apéritif doux, avec une belle robe dorée et un équilibre délicat entre la douceur de la pêche et la fraîcheur du vin, idéal pour être servi très frais, sur glace ou en cocktail.

Pour le servir, il est recommandé de le rafraîchir à une température d'environ 8 à 10 degrés Celsius. Cela permet de mettre en valeur sa fraîcheur et son bouquet aromatique sans masquer les subtilités de son goût avec un froid excessif.

En apéritif, il peut être accompagné de mets légers tels que des amuse-bouches, des toasts au foie gras, des fruits de mer, ou des petites bouchées à base de fruits. Sa douceur et son profil aromatique le rendent également compatible avec des desserts peu sucrés, comme des tartes aux fruits ou des sorbets.

BAMBINO se sert dans un grand verre à vin . Le choix du verre peut influencer la perception des arômes, un verre à pied étant idéal pour le nez tout en évitant le réchauffement de la boisson par la main.